爱吃肉的临沂人注意了!
近日,临沂市市场监管局
发布新一期食品抽检公告,
抽检牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等畜禽肉,
散装销售的熟肉制品130批次,
其中,合格样品128批次,不合格样品2批次。
2批次不合格产品分别是
临沭县华诚商贸有限公司镇北店销售的
标称河南恒都食品有限公司生产的生羊肉,
检出克伦特罗。
莒南县乐尚超市有限公司销售的冻乌鸡,
恩诺沙星超标。
克伦特罗属β-受体激动剂类药物,俗称“瘦肉精”。作为饲料添加剂用于畜牧生产,对动物有明显的促进生长、提高瘦肉率及减少脂肪的效果。《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50号)中规定,β-兴奋剂类药物(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等)为食品中违法添加的非食用物质,在动物性食品中不得检出。长期食用非法添加克伦特罗的食品可能会引起中毒,诱发心律失常,出现心悸、头晕、乏力等症状,对健康造成影响。
不合格样品详细信息
部分合格样品信息