山东费县鸡蛋价格遭遇“倒春寒”

    临沂在线讯(王德亮)春节过后，鸡蛋市场需求疲软，供过于求，价格暴跌，远远跌破成本线，这对养殖户的打击是非常巨大的。目前鸡蛋出场价2.30元/500g,比元旦前下降23.3%，同比下降了30.3%；零售价2.70元/500g,比元旦前下降20.6%，同比下降了27.03%。
    费县兴和蛋鸡养殖场场长李腾群介绍了自己的养殖情况，设计养殖规模3万只，目前存栏量16000只，同比增长255.56%；日产蛋量1800斤，同比增长260%。当前直接的养殖成本就达到2.7元/500克，还不包括固定资产折旧、贷款利息等其它费用。现在养殖户每天都在赔钱，养赔钱，养的越多赔的越多，养的越久赔的越多。主要原因，一是在2014年、2015年是养鸡红利年，很多人看到养鸡能赚钱纷纷进入养鸡行业，造成现在供大于求的局面。二是去年六、七月份是蛋鸡行业的低谷，鸡蛋价格低，鸡苗也便宜，蛋鸡养殖场大量补栏，目前产蛋的蛋鸡正是那时的鸡苗，尤其今年是暖冬，利于蛋鸡生长，产蛋性能高，产量增幅大，加上养殖场加强管理，没有疫情发生，利于蛋鸡产蛋。三是消费量急剧下降，春节过后，消费转入正常，加之国内部分地区出现禽流感确诊病例，对国内鸡蛋消费情绪造成影响，一些消费者在对H7N9不了解的情况下选择不消费或者减少鸡蛋消费，这种恐慌心理对于消费淡季的鸡蛋来说无疑是雪上加霜。四是整体走货放缓，受终端需求不佳的影响，采购商害怕赔钱，进货谨慎，大多采取随进随走而不愿存货的经营方式，造成大量的鸡蛋滞留在养殖场。
    蛋鸡的生长周期一般为520天左右，从出壳到产蛋要120天左右，产蛋300天以后产蛋性能开始下降，基本上在470天---500天左右就淘汰。李腾群说，有的养殖场已经开始淘汰400日龄的蛋鸡，留存300日龄的蛋鸡。
    鸡蛋的大幅下跌，也影响了鸡苗价格，当前鸡苗只有1.50元/只，比同期下降了57.14%，蛋鸡孵化场也出现了亏损，一般不再盲目生产，大都采取定向生产合同孵化。如此低的鸡苗养殖场是否愿意补栏呢？李腾群作了明确回复，蛋鸡补栏在2个月之内不考虑，2个月之后看鸡蛋市场情况再定。行情一蹶不振，养殖户心急如焚，对于补栏养殖户持观望态度或延迟2—3个月补栏，而且鸡苗退订现象较去年同期明显增多。
    从当前养殖场生产情况看，鸡蛋已跌至谷底，养殖场提前淘汰蛋鸡的行为将降低市场供应量，同时随着鸡蛋市场需求的逐步恢复，经销商将会改变经营方式而增加库存，鸡蛋行情将逐步好转，3月中下旬鸡蛋市场会有一定幅度的上冲可能。