临沂在线讯(马新伟 耿寿礼)为进一步规范学校食堂管理,筑牢校园食品安全防线,畅通家校沟通渠道,切实保障学生饮食健康与就餐安全,9月29日,临沂市河东区八湖镇刘店子中心小学召开了新学期膳食监督家长委员会工作会议。学校党支部副书记高秀宝及膳食监督家长委员会成员参加本次会议,政教处主任张现朋主持。

本次会议共分两个阶段。会议第一阶段,膳食监督委员会成员到自己孩子所在班级就餐区就餐;用完餐后,大家实地查看了食堂操作间、食材存放区、消毒区及留样台账,细致检查环境卫生与设备设施,大家对我校规范严谨的食堂管理、干净整洁的就餐环境给予了充分肯定。

会议第二阶段在学校二楼会议室召开,学校党支部副书记高秀宝向各位膳食监督家长委员详细介绍了本学期食堂日常管理、食材采购、清洗加工、菜品搭配、餐具消杀、留样管理等工作流程,全面汇报了学校食品安全管理制度、膳食营养搭配原则以及新学期食堂优化提升举措,让家长全方位、透明化了解学校食堂运行情况。高书记校园食品安全是校园安全工作的重中之重,学校始终坚持安全第一、营养均衡、科学膳食、规范管理的原则,严把食材入口关、加工操作关、卫生消杀关,全力为学生提供安全、卫生、健康、可口的膳食保障。

随后,家长委员们结合学生日常就餐反馈,就菜品口味、餐量分配、营养搭配、季节饮食调整等方面积极交流、建言献策。大家本着认真负责的态度,提出合理化、建设性意见,助力学校食堂服务提质升级。
此次膳食监督家委会会议,进一步拉近了家校距离,健全了家校共管、共建、共治的食品安全监督机制。

下一步,刘店子中心小学将持续倾听家长心声,吸纳合理建议,不断优化膳食质量,严把食品安全关口,用心、用情、用力守护学生舌尖上的安全,为孩子们的健康快乐成长保驾护航。

