“饺香暖冬至，文化润童心”--崔家峪镇中心小学开展冬至主题教育活动

临沂在线讯（杜平）“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。为让学生感受传统节气魅力，弘扬中华优秀民俗文化与劳动精神，2025 年 12 月 16 日，沂水县崔家峪镇中心小学以 “饺香暖冬至，文化润童心” 为主题，组织开展冬至包饺子活动，让学生在实践中亲近传统、体悟民俗。

活动现场，学生们身着围裙、戴好手套，围坐于铺有干净桌布的案板旁。老师们手把手示范包饺子技巧，从经典半月形包法到 “金元宝”“花朵饺” 等创意样式，细致讲解每一步骤。起初，部分学生包的饺子存在 “站不稳”“露馅料” 问题，但大家相互请教、反复练习，很快熟练起来。大家分工协作，填馅、捏边、整理成品，劳动课教室内充满欢声笑语，案板上很快摆满形态各异、承载着创意与热情的饺子。

随后，包好的饺子被送往食堂。大锅烧水沸腾，饺子下锅后随沸水翻滚，逐渐变得晶莹剔透，香气弥漫校园。等待期间，学生们自发唱起童谣，分享包饺子趣事。饺子出锅后，热气腾腾地端上餐桌，学生们品尝着自己的劳动成果，感受着面皮的劲道与馅料的鲜香，现场温馨热闹。

此次冬至主题教育活动，不仅是一次美食体验，更是一堂成长教育课。学生在实践中掌握生活技能、锻炼手脑协调能力，深刻体会 “一粥一饭来之不易”，树立珍惜粮食、勤俭节约意识；在分工协作中学会沟通互助，增强团队凝聚力与集体归属感；在了解冬至文化中，让中华优秀传统文化种子扎根心底，激发文化自信与传承热情。

崔家峪镇中心小学以传统节气为契机，将劳动教育、文化教育与生活实践有机融合，让学生在体验中感悟、在实践中成长，为孩子们的童年留下温暖珍贵的记忆，也让传统文化在校园持续绽放光彩。