春节将至 费县粮食价格稳步上升

    临沂在线讯（王德亮）目前，小麦价格1.28元/500克，环比上升1.59%。春节临近，面粉需求呈现暖势，下游经销商和食品企业备货力度加大对面粉加工形成有力支撑，再加上小麦价格处于高位，面粉企业为控制成本挺价心态较强，面粉价格上升。精粉80元/50千克，环比上升2.56%。玉米0.96元/500克，比元旦前上升6.67%。
    费县马庄供销社面粉加工厂厂长张运江介绍了企业生产情况， 春节前是面粉销售旺季，生产量增加，现在月消耗小麦350万斤，环比增加16.67%。按照惯例，腊月二十三以后，粮食市场主体将停止购销交易，购销两环节逐渐转淡并进入节日休眠，节前的粮食市场已没有大的变数。
    企业小麦库存量10万斤，比去年减少80%。企业不敢多存粮，主要是价格高，企业不愿多存。其次企业有顾虑，目前小麦是国家托市收购，担心国家不在托市收购了，就像玉米一样由市场调节，价格由市场说了算，存有顾虑，采取生产多少收购多少的营销策略，不想多存。第三，企业库容小，土地管理严格，现在的情况下很难争取到土地，即使企业想增加库存，也苦于没有库容。
    张运江说，春节过后，消费转入正常。在供需充裕、需求减弱、政策重心下移、市场预期看空的条件下，小麦价格将稳中有落。从近期小麦市场来看，国家政策性小麦与市场小麦相比具有价格优势，制粉企业采购的重心大多移至竞价拍卖上来。节前采购的小麦主要还是用于节日期间的生产需求，基本上也是以面粉订单来安排小麦采购，由于市场普遍对节后小麦市场不看好，企业没有增加小麦库存的想法。国家发改委公布2018年小麦（三等）低收购价每50公斤115元，较2017年下调3元。国家政策性小麦价格底部重心下移，必将影响后期小麦看空预期。供给充裕，政策性小麦“去库存”力度加大。据有关资料介绍，目前国家小麦剩余库存量约在7550万吨，库存量相当于小麦年产量的一半，市场潜在供给非常充裕。尽管当前农户及贸易商的小麦余粮已不多，一些地方储备为推陈储新也会抓住小麦价格高位的有利时机轮换出库。节后消费相对较弱，通常春节后是面粉消费的淡季，但从近几年的销售情况看，面粉销售旺季与淡季的区分并不十分明显。从上述小麦存在的这些因素来看，春节后小麦价格必将走低。
费县九瑞饲料有限公司祝经理介绍了企业玉米购进情况，月消耗玉米3000吨，基本同上月持平。库存量受资金影响，同上月相比也没有大的变化。祝经理分析了玉米价格上升原因：一是需求旺盛，近期受饲料企业开始节前集中备货的影响，价格上升。二是东北玉米质量好，很受企业青睐，东北玉米价格率先上涨，从而拉动了全国玉米价格上升。对玉米市场后市作了预期，玉米价格降不下来，临近年关，基层粮源购销热情减退，玉米行情平稳。春节过后，伴随着临储玉米抛售，玉米走势将进一步调整。当前玉米价格的高企，必将影响农户的种植结构的调整，种植面积有可能增加。玉米种植面积的增加叠加临储拍卖时间的提前和数量的增加，玉米市场不容乐观。