临沭县石门镇开展节后食品安全大检查

临沂在线讯（郑婕雯）为做好春节后食品安全的监管工作，保障全镇人民饮食安全。近日，石门镇食安办、应急办、综合执法、市场监督多部分联合，组成联合检查组在辖区开展节后食品安全大检查。

此次联合检查，主要对超市、饭店等商户营业执照、店内卫生、食品是否有生产日期、保质期、无过期食品等情况进行检查。工作人员详细检查了操作人员的健康证，后厨的油烟及食品安全等级表。对食品的产地、生产日期、保质期、商标以及索证索票制度落实情况等均进行了仔细检查、督导。确保所有食品做到来源可查、去向可追，严禁销售过期变质、‘三无’食品。”

下一步，石门镇所将继续加强食品安全监管力度，进一步提高群众的食品安全意识，增强经营主体的责任意识，为全镇人民食品安全保驾护航。