沂水：餐饮油烟 监管模式实现由"走进门"到"走上网"

       临沂在线讯   为有效化解餐饮油烟扰民难题，沂水综合行政执法局积极探索餐饮服务业油烟污染治理“新路子”，以“油烟在线监测”科技创新点为抓手，严把餐饮业污染源头关，努力破解油烟扰民难题。

油烟管控点多面广、耗费人力，传统的监管主要采取人力现场检查的方式来进行，效率不高效果不佳。同时部分餐饮服务企业还存在油烟净化设备安装后不使用、不维护成为摆设等问题。

       面对这些难题，沂水县综合执法局没有退缩，积极探索餐饮服务业油烟污染治理“新路子”，以“油烟在线监测”科技创新点为抓手，将人工监测和在线监控有机结合起来，严把餐饮业污染源头关，努力破解油烟扰民难题。实现了由“走进门”到“走上网”的转变，不但达到了油烟餐饮店管理证照齐全、设施完备、管理规范的目的，同时更好的实现了“大队+信息中心+中队”三级上下联动监督和商户自主监管。

      该系统在油烟净化设备上安装传感器，对油烟净化设备的风机状态、净化器状态以及净化出口的油烟浓度进行实时监测，监测数据通过物联网技术实时上传至后台。该系统还具备单位地理信息、网络预警报警、实时状态显示、单位电子档案、数据统计、分级监管、历史数据查询和手机APP等功能。

      执法部门在足不出户即可通过平台电脑端、手机APP实时获取油烟、颗粒物、油烟净化器运行状态等数据，通过可视化数据，及时查处商户违规排放油烟行为，有效防止部分餐饮店油烟净化设施不定期清洗、不正常开启等问题，第一时间督促经营者立即整改；及时发现净化设施存在异常情况的餐饮店，第一时间联系第三方机构负责维护，大范围提高了辖区餐饮油烟排放监管效能，同时实现了特殊时期餐饮油烟污染治理工作步履不停。

     下一步，沂水将进一步建立健全餐饮业油烟网络监管机制，逐步实现全县域内油烟在线监测系统安装使用，变被动式监管执法为主动式靠前服务，逐步形成智能化、科学化、平台化、效能化的管理与执法新常态，真正解决油烟扰民的“老大难”问题。