兰山区区直幼儿园沂蒙园迎接省食药监局食品安全专项抽检

    检查组一行首先查看了沂蒙园食堂各项管理规章制度，食堂环境卫生、餐具消毒、制作加工、食品留样等各个环节流程，现场仔细询问了厨房工作人员食品留样情况。随后，检查组又逐一查看了食品操作间、粗加工间、消毒间、食品储存库等区域的卫生及物品放置情况，对我园食堂食品安全管理工作予以肯定，同时也提出了指导性的建议。     日常扎实规范的管理，让我们在本次抽检中经受住了考验，获得省市区各级领导的认可和肯定，这是全园教职工携手努力的结果。我园将以此次检查为契机，一如既往的做好幼儿食品安全工作。