日前，临沂市市场监管局发布
《关于2021年临沂市餐饮环节食品
专项监督抽检情况的通告（二）》
抽检1092批次
合格样品1052批次
不合格样品40批次
不合格样品名单 河东区兴旺水饺店的绿豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 河东区浩俊快餐店的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 河东区浩俊快餐店的胡萝卜，甲拌磷项目不合格 河东区许金科家常菜馆的绿豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 河东区二柱炒鸡店的绿豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 河东区功清林子炒鸡店的绿豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠（不得检出） 河东区陈记酒店的尖椒，啶虫脒项目不合格 临沂经济技术开发区凯凯大饭店经营部的韭菜，氧乐果项目不合格 费县费城镇大魏烧烤店的集中消毒餐具，检出阴离子合成洗涤剂（不得检出） 费县天益源餐具洗消中心的消毒筷子，检出阴离子合成洗涤剂（不得检出） 郯城县洁雅餐具消毒中心的集中消毒餐具（筷子），检出阴离子合成洗涤剂（不得检出） 郯城县洁雅餐具消毒中心的集中消毒餐具，检出大肠菌群（不得检出） 郯城吉祥消毒餐具配送中心的集中消毒餐具（筷子），检出阴离子合成洗涤剂（不得检出） 临沂永发餐饮服务有限公司的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 临沂永发餐饮服务有限公司的花生米，黄曲霉毒素B₁项目不合格 河东区金珑风味小吃坊的绿豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠（不得检出） 临沂六一六餐饮有限公司的黄豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 河东区铭扬大酒店的鲜鸡蛋，检出氟苯尼考（不得检出） 河东区向城全羊馆的姜，噻虫嗪项目不合格 罗庄区旭君烧烤店的豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 山东弓长张餐饮管理有限公司临沂第四分店的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 罗庄区新姐烧烤店的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 罗庄区桂磊饭店的生鸡肉，磺胺类(总量)项目不合格 罗庄区富豪大酒店的线椒，啶虫脒项目不合格 罗庄区杨志委饭店的绿豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠（不得检出） 罗庄区贰波烧烤涮肚店的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 罗庄区满意炒鸡店的黄豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠（不得检出） 罗庄区福至快餐店的辣椒，啶虫脒项目不合格 临沂高新区香满天下火锅店的黄豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠（不得检出） 临沂高新区一家福麻辣烫店的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 临沂高新区邢学良饭店的黄豆芽，检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)（不得检出） 临沂高新区鲜品羊汤馆的韭菜，氧乐果项目不合格 临沂高新区鲜品羊汤馆的黄豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠（不得检出） 临沂韵味先生餐饮服务有限公司的华逸泡豇豆，苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格 临沂高新区浙乡馆饭店的姜，吡虫啉项目不合格 山东云驿酒店管理有限公司的自消毒盘，检出阴离子合成洗涤剂（不得检出） 山东云驿酒店管理有限公司的自消毒勺子，检出阴离子合成洗涤剂（不得检出） 郯城县红伟清真餐具消毒中心的消毒餐具，检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（不得检出） 郯城县太阳升饭店的消毒餐具，检出大肠菌群（不得检出） 郯城县太阳升饭店的消毒筷子，检出阴离子合成洗涤剂（不得检出）
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