12月20日，郯城李庄倪瘸子烧鸡总店隆重开业。倪瘸子烧鸡由山东省临沂市郯城县李庄镇三村“倪树行”老先生所研制，至今已有近百年历史。后经“倪焕忠”传承创新，七十年代初期已是当地名吃，家喻户晓。“倪焕忠”因患少儿麻痹症导致腿疾，故当地人称“倪瘸子”。
倪瘸子烧鸡以自己独有的特色风格，历代相传。现由“倪树行”曾孙、省特级卤味技师倪成胜先生继承弘扬，形成自己独有的特色风格。倪瘸子烧鸡色泽金黄，肉质紧实，口口留香，富有营养。
郯城县李庄镇地理位置优越，古时商客云集、财兴物阜，麻花、猪蹄、烧鸡等地方特色传统美食，汇聚成独特的"饮食文化"。倪瘸子烧鸡是与地域人文同根同源，是历史的见证者和记录者。与历史的醇厚味道一起，记录了一个又一个繁荣的时代，身经百年而不衰。走进倪瘸子烧鸡总店，便立刻能闻到一股悠远的烧鸡香气。除了烧鸡，倪氏麻花、水晶猪蹄、五香鸡腿、酱牛肉也是店内主打产品。
倪瘸子烧鸡总店内，悬挂着很多名家字画，让顾客在品鉴美味的同时还能感受到浓浓的墨香。开业当天，鲁南书画院院长王亮、罗庄区美协主席尹廷涛莅临现场祝贺并挥毫泼墨，用书画艺术记录传统美食的传承和弘扬。
开业期间，倪瘸子烧鸡总店全场8.8折，回馈新老客户。
联系人：倪成胜 17805395888
店内电话：16653928931
