野生甲鱼汤

真材实料
4月16日上午,临沂金河特色鲶鱼甲鱼店正式开门迎客,吸引了众多顾客前来大快朵颐,对该店主打的特色菜甲鱼汤和清炖野生鲶鱼纷纷赞不绝口。
据了解,金河特色鲶鱼甲鱼店的前身是郯城县李庄镇尚庄一村南桥东老鲶鱼馆。经过十几年的精心经营,该店的特色菜品已经是名声在外,深受广大顾客的青睐,吸引了本县及周边县区的“吃货”们纷至沓来。很近因受修桥拆迁的影响,搬迁到临沂市兰山区临西八路与解放路交会处向北800米路西继续经营。
据该店负责人介绍,金河特色鲶鱼甲鱼店的主打特色菜以沂河野生鲶鱼、甲鱼为主,所选食材均是由常年在沂河捕鱼的老渔民当天早晨送来,很大限度的保持了食材的绿色、天然、健康。该店的特色菜品由具有二十多年专做清炖野生鲶鱼、特色甲鱼烹饪经验的老厨师亲自掌勺,保证了菜品的原汁原味和独特风味。该店的清炖野生鲶鱼和特色甲鱼汤,在制作过程中均加入了多种对人体极为有益的中药材,不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有滋补养生的独特功效。
金河特色鲶鱼甲鱼店在做好招牌菜的同时,还精心制作具有当地风味的鲁菜和海鲜类菜品,可承接各类商务接待、大型喜宴和亲朋聚会。该店环境优雅,交通便利,软硬件设施配套齐全,一楼大厅可容纳20桌客人同时聚餐,二楼设有装潢精美的18个单间,可满足社会各界的就餐需求。值此开业迎客之际,为回报广大顾客金河特色鲶鱼甲鱼店多年来的支持与厚爱,特推出“啤酒喝一赠一”、“菜金满150元享八五折优惠”特惠政策,欢迎广大喜爱美食的市民拨打订餐热线:0539—8375766和13869955706,然后呼朋引伴,前来一品美食,把酒言欢!